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환절기 건강을 지키는 습관 환절기에는 급격한 온도 변화와 함께 면역력이 약해지기 쉽습니다. 저도 요즘 환절기 때문인지 쉽게 피곤하고, 평소와 똑같이 활동하는데도 체력이 쉽게 떨어지고 회복되는데 오랜 시간이 소요되기도 합니다. 아마 대부분의 사람들도 환절기에는 변화하는 날씨에 적응하느라 저와 비슷한 증상을 겪을 것 같은 데요. 환절기를 그냥 맞이하지 말고 적절한 음식을 섭취하면 서 면역력을 높이고, 환절기 특유의 감기나 몸살을 예방할 수 있습니다. 어떻게 하면 환절기에 우리 몸이 많은 영향을 받지 않고 자연스럽게 넘어갈 수 있을까요? 환절기로부터 나의 건강을 지키는 방법에 대해 포스팅하겠습니다.1. 면역력 강화에 좋은 감귤류 과일 섭취하기환절기에는 비타민 C가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 감귤류 과일, 특히 오렌지, 레.. 2024. 10. 6.
항산화제가 풍부한 과일, 야채 , 허브 및 향신료 항산화제는 활성 산소로 인한 산화 스트레스로부터 신체를 보호하는 데 도움이 되는 강력한 화합물입니다. 이러한 화합물은 세포를 손상시켜 노화와 심장병, 암과 같은 만성 질환의 발병에 기여할 수도 있습니다. 평소 항산화 성분이 풍부한 음식을 자주 섭취하는 것은 암이나 노화를 방지하고 우리 몸의 건강을 증진시키는 아주 효과적인 방법입니다. 항산화 성분이 어떤 음식에 많이 들어있는지 , 어떻게 우리 건강에 도움이 되는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 항산화제가 풍부한 과일과일은 가장 강력한 항산화제 공급원이며, 특히 비타민 C, 안토시아닌 및 폴리페놀이 풍부합니다. 가장 유명한 항산화 성분이 포함된 과일 중 하나는 이전 포스팅에도 언급했던, "슈퍼푸드"라고 불리는 블루베리입니다. 블루베리에는 비타민C와 안토시아닌.. 2024. 10. 4.
글루텐 프리 곡물의 종류 및 특징, 최근 건강 및 웰빙에 대한 관심이 높아지면서 글루텐 프리 식단이 주목받고 있습니다. 글루텐 민감성 또는 셀리악병으로 인해 밀을 섭취하지 못하는 사람들뿐만 아니라, 글루텐 프리 식단이 소화 기능을 개선하거나 에너지를 높이는 데 도움이 된다고 믿는 사람들도 많아지고 있습니다. 밀을 대체할 수 있는 글루텐 프리 곡물에 대해 살펴보고, 각각의 특성 및 글루텐 프리 식품을 활용한 몇 가지 레시피를 소개하겠습니다. 1. 글루텐 프리 식단이 중요한 이유글루텐은 밀, 보리, 호밀에 포함된 단백질로, 반죽을 쫄깃하게 만들고 구조를 유지하는 역할을 합니다. 쫄깃하고 부드러운 식감때문에 빵, 피자, 면요리등에 많이 사용되고 맛과 질감 덕분에 많은 사람들이 글루텐이 들어간 음식을 선호하기도 합니다. 하지만 일부 사람들은 글루.. 2024. 10. 4.
슈퍼푸드 뒤에 숨은 과학, 작용, 섭취방법 최근 몇 년간 건강 및 웰니스 커뮤니티에서는 '슈퍼푸드'가 화두로 떠올랐습니다. 이러한 영양이 풍부한 식품은 건강에 좋고 매일 섭취하면 건강한 생활을 할 수 있습니다. 슈퍼푸드는 무엇이고 어떤 영양소가 포함되어 있을까요? 슈퍼푸드에 관한 다양한 이점에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 음식을 "최고"로 만드는 것은 무엇일까? 슈퍼푸드 뒤에 숨은 과학"슈퍼푸드"라는 용어는 과학적으로 정의되지 않았지만 일반적으로 건강에 좋은 영향을 줄 수 있는 항산화제, 비타민, 미네랄, 건강한 지방과 같은 화합물이 풍부한 식품을 의미합니다. 이러한 식품은 일반적으로 가공되지 않은 식품이며 다양한 신체 기능을 향상할 수 있는 영양소로 가득 차 있습니다.* 비타민 C, 안토시아닌, 플라보노이드를 함유한 식품 - 슈퍼푸드가 우.. 2024. 10. 3.
고구마의 효능 및 종류, 보관방법, 요리팁 요즘 마트에 가면 가을 제철 채소인 고구마가 많이 보입니다. 고구마는 전 세계적으로 즐겨 먹는 인기 있고 영양가 높은 뿌리채소입니다. 요리에 다용도로 사용할 수 있을 뿐만 아니라 필수 비타민과 미네랄도 함유되어 있습니다. 오늘은 고구마의 영양소 및 종류, 보관 팁, 고구마로 할 수 있는 요리 등 고구마에 관한 모든 것에 대해 알아보도록 하겠습니다.1. 고구마의 효능고구마는 영양분이 풍부하고 건강에 좋은 식재료입니다. 제일 눈에 띄는 특징 중 하나는 고구마를 섭취하면 고구마가 몸에 흡수되는 과정에서 비타민 A로 전환되는 베타카로틴 함량이 높다는 것입니다. 비타민 A는 건강한 시력 유지, 면역력 강화, 피부 건강 증진에 필요한 필수 영양소입니다. 또한 고구마는 소화를 돕고 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 되.. 2024. 10. 2.
어린이 시력발달에 좋은 습관 얼마 전 아이와 안과를 갔었는데 시력저하 속도가 급격하다며 의사 선생님께서 대학병원을 추천해 주셔서 다녀왔습니다. 정밀검사를 해보니 시력이 6단계나 떨어졌다고 합니다. 6개월마다 검진을 받긴 했지만 이렇게나 많이 떨어졌을 줄 몰랐습니다. 현재도 또래에 비해 눈이 많이 나쁜데 더 나빠져서 더 두꺼운 안경을 써야 한다고 하니 너무 속상했습니다.시력은 유전의 영향을 많이 받기도 한다는데 아이 아빠가 고도근시라 영향이 더 있었던 것 같습니다. 저 나름대로 시력관리 한다고 전자기기 멀리 하게 했는데도 시력 급저하 속도를 늦출 수는 없었네요. 앞으로 더 나빠지지 않게 영양소도 챙겨주고 시력관리 하는 습관을 들여야겠다는 생각이 들어 정보를 찾아보았습니다. 이웃님들에게도 도움이 되었으면 좋겠다는 생각이 들어 시력관리에.. 2024. 10. 1.